LA VISITA

Si ens veniu a visitar, us explicarem quan i com es va començar a fer cava al celler, i a partir d'aquí, estirarem del fil que explica com és que el Bages va ser el principal productor de vi durant el segle XIX, amb un patrimoni vitivinícola excepcional. Xerrarem de com van començar a elaborar-se els escumosos, i de les curiositats d'un món, el del cava, sorprenent.
Finalment, us explicarem com elaborem els nostres caves, i ho acabarem amb una petita degustació acompanyada de productes locals.